Starbucks, türünün ilk örneği olan Japonya’nın Kunitachi şehrinde yeni açtığı şubesinde müşterilerine “işaret dilini” öğretiyor. Yeni açılan ve 19 işitme engellinin çalıştığı şubede, sipariş vermek için çalışanlarla işaret diliyle iletişim kurmanız gerekiyor. Bunun için illaki işaret dilini bilmeseniz bile, yeniden tasarlanan menüler üzerinden yine işaret ederek, yazarak veya göstererek sipariş verebiliyor.